Динатрий сукцинат

Динатрий сукцинат - это усилитель вкуса, широко используемый в продуктах питания гастрономического направления. Он обладает уникальным вкусом морепродуктов и поэтому может усилить вкус умами при использовании в смеси других вкусовых добавок.

Динатрий сукцинат AIPU FOOD обладает термоустойчивостью, и может примениться в продуктах питания высокотемпературной обработки для усиления вкуса умами, а также является совместимым с другими приправами.

 

 

Особенность

Чистый вкус.

Низкая дозировка и очевидный эффект.

Рекомендации по применению

Применения

Рекомендуемая дозировка

Применения

Рекомендуемая дозировка

Куриный бульон

0.2-0.6%

Подливки

0.05-0.3%

Соленый соус

0.03-0.2%

Основы для супов

1-2%

 

Примечания: рекомендуемая дозировка здесь предназначена только для справки. Перед использованием читайте и соблюдайте местные правила. Между тем, мы предлагаем производителям провести пробные испытания перед производством, дабы убедиться в том, что пропорция является оптимальной.

 

FAQs

О: Динатрий сукцинат обладает особым вкусом умами моллюсков и может усилить вкус умами даже когда смешан с различными вкусовыми добавками, такими как MSG (глутамат натрия), I + G ( 5'-Рибонуклеотиды натрия 2-замещенные ) и продукты комплексного гидролизата растительного белка, и в то же время уменьшает дозировку дорогих усилителей вкуса, таких как I + G.

Рекомендации продуктов

Внешний вид: от бесцветных до белых кристаллов или порошка

Особенность продукта: усилить вкус умами в пищевых продуктах.

Применение: Динатрий сукцинат может использоваться с широким спектром ингредиентов и методов приготовления для усиления вкуса всех видов блюд. Совместим со всеми видами приправ и пикантных ароматов.

友情链接:    FG皇家德州   3号彩票注册   FG皇家德州   3号彩票app   80彩票网址是多少